煮毛豆的时候,别直接加水煮,掌握4个小技巧,毛毛个个入味快,翠绿不发黄。 第一点:给每个毛豆上面剪一个小口,这样更容易把毛豆给煮熟,并且这样煮好的毛豆,还更容易入味。 第二点:就是
准备好八角、桂皮、香叶、小茴香、干红辣椒坐锅烧水,加入3中调料,大火煮开添加进剪好的毛豆,大火煮开加盐和料酒,转中火继续煮5分钟关火煮好的毛豆在原汁儿中浸泡30分钟后食用肉末番
zhun bei hao ba jiao 、 gui pi 、 xiang ye 、 xiao hui xiang 、 gan hong la jiao zuo guo shao shui , jia ru 3 zhong tiao liao , da huo zhu kai tian jia jin jian hao de mao dou , da huo zhu kai jia yan he liao jiu , zhuan zhong huo ji xu zhu 5 fen zhong guan huo zhu hao de mao dou zai yuan zhi er zhong jin pao 3 0 fen zhong hou shi yong rou mo fan . . .
煮毛豆的做法 步骤1 毛豆清洗干净。 步骤2 在毛豆的两头剪个小口,这样可以多进去盐味。 步骤3 放上水,盐,花椒,大料,葱段,姜片,用大火煮到开锅,然后再用小火煮. 喜欢吃脆的那就少煮些时间,喜欢吃软
1. 选择新鲜的毛豆,表皮应呈现青绿色,上面有一层白白的绒毛。 2. 毛豆不要直接下锅煮,要先用剪刀把毛豆的两端剪掉,这样做出来才能更加入。 3. 八角,花椒粒,干辣椒,香叶,姜片。 4
超级简单的煮毛豆 毛豆 够吃的、盐 3、八角 3、桂皮 2、香叶 2片(可放可不放)、花椒 一小把 综合评分8.2 刘大厨娘 煮毛豆—不会变色版 毛豆、水、盐、花椒、大料 综合评分8.3 一个会飞的姜饼人
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煮毛豆的家常做法(全部) 更多菜谱 1香辣煮毛豆 2水煮毛豆 3盐水煮毛豆 4煮毛豆 5五香盐水煮毛豆 6蓝调盐水煮毛豆 7水煮香辣毛豆 8水煮毛豆 9水煮毛豆 10水煮毛豆 当季食材 1
2.用剪刀把毛豆两端尖荚剪去,这样毛豆熟得快一些,也更容易入味。3.锅内加入水,水量要没过毛豆,再加入花椒和八角,盐,烧开,煮2-3分钟,把调料的味道煮出来,下入毛豆煮制,大火
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煮毛豆的做法,煮毛豆作为一道美味的下酒小菜,颇受大众的青昧,生产毛豆几乎不使用农药,所以,煮毛豆是当之无愧的绿色健康食品。但是,煮毛豆也有很多的问题,比如怎么煮毛豆不变黄,做
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